Alla vet att apelsiner innehåller mängder av C-vitaminer men förutom vitaminer så innehåller även apelsiner fibrer, folat och kalium.

C-vitamin kan inte lagras och därför måste vi äta det regelbundet, gärna ett par gånger per dag. C-vitamin fungerar som antioxidant och hjälper till att skydda våra celler samt bidrar till ett starkt immunförsvar. Ett annat namn för C-vitamin är askorbinsyra.

En apelsin om dagen täcker nästan hela dagsbehovet av c-vitamin, bra att tänka på nu när hösten kommer och då även förkylningar mm.

Innehåll i en apelsin:

Kcal: 52

Protein: 0,8 g

Kolhydrater: 10,8 g

Fibrer: 1,9 g

Vattten 86 g