20 dec – dag 25 – Snickerskaka

20 dec – dag 25 – Snickerskaka

Nu börjar vi närma oss jul och kanske vill vi förbereda inför uppesittarkvällen? Här kommer ett tips på ett sockerfritt alternativ.

snickerskaka

1 dl osötat jordnötssmör
1 dl jordnötter
100 g sockerfri choklad

Smält hälften av chokladen och smeta ut den på ett bakplåtspapper. Jag hade en vanlig mattallrik som form. Låt stelna i kyl eller frys.

Smält jordnötssmöret, bland i nötterna och bred ut på chokladen. Låt stelna

Smält resten av chokladen och häll den ovanpå jordnötssmörssmeten.

(inte på något sätt kalorifri, men god)

COACHIT Facebook

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *