Hemma hos oss har vi en regel att vi inte dricker julmust före första advent… Hur gör ni?
Vi vet av erfarenhet att många väljer bort sötningsmedel (av olika anledningar) men i denna utmaning så är det tillåtet.
Must lanserades 1910 som ett alternativ till öl. Musten har många likheter med traditionella mörka öl. Julmusten har en mörk färg, skummar ordentligt och har smak av humle och malt. Drycken används dock inte som det var tänkt utan har istället blivit hela familjens helgläskedryck under namnet Julmust och Påskmust. Must hör till det svenskaste som finns och idag kan man knappast tänka sig ett svenskt julbord utan must.
Apotekarnes Julmust Light är helt utan socker och är sötad med aspartam.
Julmust light
Näringsvärde per dl:
Energivärde kJ 10
Energivärde kcal 3
Protein g mindre än 0,1
Kolhydrat 0,1 g
Fett g mindre än 0
Källa: Carlsberg Sverige
Julmust ”vanlig”
Näringsvärde per dl:
Energivärde kJ 160
Energivärde kcal 35
Protein g mindre än 0,5
Kolhydrat g 9
Fett g mindre än 0,5
Källa: Carlsberg Sverige